Boost 700 là mẫu thứ 5 được Kanye West tạo ra cho thương hiệu của mình. Đó là vào năm 2015, câu chuyện bắt đầu, rapper / nhà sản xuất hợp tác với Adidas để tạo ra thương hiệu của mình và phát hành các mẫu giày thể thao của riêng mình. Tiếp theo các mẫu 750, 350, 950 và 350 V2 Yeezy Boost 700 được phát hành vào tháng 8 năm 2017. Mẫu giày mới này được tiết lộ tại Yeezy Season 5.

Kanye West lấy cảm hứng từ xu hướng "dad shoe". Đôi giày này có kiểu dáng chạy và rộng, gợi nhớ đến những đôi giày thể thao của những năm 90 được các ông bố người Mỹ mặc. Được phát triển và thiết kế bởi Ye, thiết kế của Yeezy 700 bao gồm phần đế bằng lưới và da lộn. Phần đế được trang bị công nghệ Boost do Adidas thiết kế.